
Entrantes / Starters
ENSALADILLA RUSA «Yellow Cab»
Russian salad «Yellow Cab»
13,00€ – 9,00€(½)
ESPÁRRAGOS BLANCOS DE NAVARRA
White asparagus of Navarra
14,50€
MORTADELA ITALIANA
Servida con queso parmesano
Italian Mortadella with parmesano chesse
14,50€ – 11,00€(½)
JAMÓN IBÉRICO CON PAN Y TOMATE
Iberic ham with bread and tomato
22,50€ – 14,00€(½)
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Iberic ham croquettes
12,00€ – 8,00€(½)
MORCILLA DE BURGOS
Servida con pimientos verdes
Black pudding of Burgos with peppers
13,00€ – 9,00€(½)
ANILLAS DE CHIPIRON A LA ROMANA
Fried squids
15,00€
BOQUERONES EN VINAGRE
White anchovies in vinegar
14,50€
BOQUERONES A LA VASCA
White anchovies (Basque style)
14,50€
QUESO PROVOLONE
Con tomate y aceite de albahaca
Provolone cheese with tomato and basil oil
14,50€
GUACAMOLE CASERO CON NACHOS DE MAÍZ
Homemade guacamole with corn totopos
13,00€
CRUJIENTE DE HUEVO CON JAMÓN IBÉRICO
Crispy egg of Iberic ham
13,50€
CRUJIENTE DE HUEVO CON MORCILLA
Crispy egg of Black pudding
13,50€
PAPAS ARRUGÁS CON MOJO PICÓN
Special potatos with Mojo Picón sauce
12,00€
BROCHETA DE GAMBAS CON SALSA DE SOJA
Prawns skewer with soy sauce
16,50€
GAZPACHO O CREMA
(Según temporada)
Gazpacho or cream (Depending on the season)
11,50€
GILDA (Unidad)
Gilda (Unit)
3,00€
PATATAS FRITAS (Plato)
French fries (plate)
4,00€
SERVICIO DE MESA
(Pan y aperitivo)
Table service
(Bread and appetizer)
2,00
Ensaladas / Salads
ENSALADA DE QUINOA
(Quinoa, tomate picado cebolla morada, bonito en
aceite y aceto balsámico)
Quinoa, bonito in olive oil, chopped tomato, red
onion an balsamic vinegar
14,50€
ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA DE ATÚN
Tomato salad with tuna loins
14,50€
ENSALADA CÉSAR CON FINGERS DE POLLO
(Lechuga, queso parmesano, croutons, pollo y salsa César)
César Lettuce, Parmesan cheese, croutons, chicken and Caesar sauce
14,50€
ENSALADA DE CANÓNIGOS
(Canónigos, tomate cherry, queso de cabra, virutas de bacon y aceite de mostaza dulce)
Canónigos salad with tomate cherry, queso de cabra, virutas de bacon y aceite de mostaza dulce
14,50€
ENSALADA CAPRESSE
(Tomate mozzarella de búfala, tomate picado y aceite de albahaca)
Capresse salad: Tomato, buffalo mozzarella and basil oil
14,50€
BURRATA
Queso burrata, rúcula y tomate picado con aceite balsámico
Burrata cheese, rocket, tomato and balsamic vinegar
14,50€
Pasta/ Pasta
PASTA CON TOMATE
(espagueti, fetuccini o rigatoni)
Pasta with tomato
13,50€
PASTA CARBONARA
(espagueti, fetuccini o rigatoni)
Pasta with carbonara sauce
13,50€
PASTA CON GAMBAS, ACEITE Y AJO
(espagueti, fetuccini o rigatoni)
Pasta with prawns, oil and garlic
16,50€
PASTA BOLOÑESA
(espagueti, fetuccini o rigatoni)
Pasta bolognese
14,00€
LASAÑA DE VERDURAS
Vegetable lasagna
15,50€
LASAÑA DE CARNE
Meat lasagna
15,50€
Pescado/Fish
LOMOS DE SALMÓN
Grill salmon
16,50€
CHIPIRONES EN SU TINTA
Baby squid in their ink
19,00€
TARTAR DE ATÚN
Tuna tartar
19,50€
TARTAR DE SALMÓN
Salmon tartar
18,50€
DADOS DE MERLUZA REBOZADA
Dice of breaded hake
20,50€
BONITO CON TOMATE
Albacore tuna with tomato
17,50€
BACALAO CON TOMATE
Cod with tomato
18,50€
BIKINI YELLOW CAB DE SALMÓN
Yellow Cab Salmon Sandwich
15,50€
Carnes/Meats
ESCALOPE MILANESA DE TERNERA
Breaded beef escalope
19,00€ – 12,50€(½)
ESCALOPE MILANESA DE POLLO
Breaded chicken escalope
16,50€ – 12,00€(½)
ESCALOPINES A LA PIMIENTA O AL ROQUEFORT
Veal scallops with pepper sauce or Roquefort
16,00€
STEAK TARTAR
Steak Tartar
21,50€
CARPACCIO DE WAGYU
Wagyu carpaccio
15,50€
PALLARDA DE TERNERA
Filete de ternera a la plancha
Grilled beef fillet
16,50€
ROAST BEEF DE TERNERA
(Carne asada en su propio jugo)
Roast Beef
16,50€
HAMBURGUESA «Yellow Cab»
(Hamburguesa de buey, lechuga, tomate, queso y bacon)
Yellow Cab Burger
(Beef burger, lettuce, tomato, cheese and bacon)
16,00€
HAMBURGUESA DE POLLO A LA PLANCHA
(Lechuga, tomate, guacamole y salsa Yellow Cab (Opción pan apto para celíacos))
Chicken burger
(Lettuce, tomato, guacamole and yellow cab sauce (Bread option suitable for celiacs))
15,50€
SANDWINCH DE ROAST BEEF
Roast Beef Sandwich
16,00€
BIKINI YELLOW CAB DE STEAK TARTAR
Yellow Cab Steak-Tartar Sandwich
15,50€
COSTILLAS BBQ YELLOW CAB
Bbq Ribs YELLOW CAB
16,50€
TOMAHAWK
Tomahawk
Precio del Kilo 89,00€
(Peso aproximado 1,2 Kg)
RIB-EYE
Rib-eye
Precio del Kilo 75,00€
(Peso aproximado 400 g)
SOLOMILLO A LA PLANCHA TIPO TOURNEDO
Grilled Sirloin tournedo type
22,50€
SOLOMILLO EN SALSA
Sirloin in sauce
23,50€
PLATO DE CUCHARA
(Según temporada)
Spoon dish (Depending on season)
16,00€
Postres/ Desserts
CREPE
(Dulce de leche o Nutella)
Crepe (Caramel or Nutella)
7,00€
TARTA TATÍN DE MANZANA
Tarta Tatín (Apple pie)
7,00€
BROWNIE
Brownie
6,50€
(Con helado 7,50€)
TARTA TIRAMISÚ
Tiramisu cake
7,00€
TARTA DE QUESO
Cheesecake
7,50€
HELADOS ARTESANOS
Artisan ice creams
5,00€
SURTIDO DE QUESOS
Assortment of cheeses
14,50€
Cervezas / Beers
YELLOW CAB RUBIA
Tipo: Pilsen
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
Formato 33cl
Alcohol:5,2%
3,50€
YELLOW CAB BROWN
Tipo: Tostada ALE
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo, cebada y levadura
Alcohol:4,7%
3,50€
YELLOW CAB SEMITOSTADA
Tipo: APA
Ingredientes: Agua, malta de cebada, maíz, lúpulo y levadura
Formato 33cl
Alcohol:5,0%
3,50€
ESTRELLA DAMM
BARRIL
ESTRELLA DAMM
DAMM LEMON
FREE DAMM 0%
IPA DAMM
Vinos / Wines
DE LA CASA
RIOJA FIAT
3,50€ (Copa) – 17,50€ (Botella)
RIBERA DEL DUERO
3,50€ (Copa) – 17,50€ (Botella)
BLANCO VERDEJO
3,50€ (Copa) – 17,00€ (Botella)
ROSADO
3,50€ (Copa) – 16,50€ (Botella)
RIOJA
RIOJA DE LA CASA ESPECIAL
(94 puntos Guía Peñín)
28,50€
COSME PALACIO (Crianza)
24,50€
COSME PALACIO (Reserva)
29,50€
FOS BARANDA (Reserva)
30,00€
IMPERIAL (Reserva)
35,00€
MUGA (Crianza)
35,00€
RIBERA
RIBERA (Crianza)
20,50€
VIÑA MAYOR (Crianza)
25,50€
QUINQ (Reserva)
26,00€
OTROS VINOS
LA MEJORADA (Castilla y León)
19,25€
CUARTO LOTE (Madrid)
19,50€
FINCA RIO NEGRO (Guadalajara)
23,00€
BLANCOS , ROSADOS Y ESPUMOSOS
ALBARIÑO (Galicia)
3,40€ (Copa) – 20,35€ (Botella)
LAMBRUSCO
2,20€ (Copa) – 13,20€ (Botella)
CAVA BRUT
4,00€ (Copa) – 22,55€ (Botella)
CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD
55,00
Desayunos / Breakfasts
CAFÉ SOLO
Coffee
2,10€
CAFÉ CON LECHE
Coffee with milk (large cup)
2,20€
CORTADO
Coffee with milk (small cup)
2,10€
CAFÉ AMERICANO
American coffee
2,20€
CAPUCCINO
Capuccino
2,60€
CAFÉ BOMBÓN
Bonbon coffee
2,60€
COLACAO/NESQUIK
Instant cocoa
2,20€
VASO DE LECHE
Milk
2,10€
INFUSIÓN
Infusion
2,30€
CAFÉ Y TOSTADA
Coffee with toast
3,00€
TOSTADA
Toast
1,80€
BOLLO MIXTO
Mixed bun
4,50€
PINCHO TORTILLA
Omelette
3,20€
Copas / Alcoholic drinks
WHISKIES
JB
8,00€
BALLANTINE´S
8,00€
DYC
8,00€
WHITE LABEL
(DEWAR´S)
8,00€
PASSPORT
8,00€
JOHNNIE WALKER
(RED LABEL)
8,00€
DYC 8
9,00€
FOUR ROSES
12,00€
CHIVAS REGAL
11,00€
JOHNNIE WALKER
(BLACK LABEL)
12,00€
JAMESON
12,00€
THE MACALLAN
15,00€
GINEBRAS
BEEFEATER
8,00€
TANQUERAY
8,00€
SEAGRAM´S
8,00€
GIN ROSE
8,00€
BOMBAY
8,00€
BOMBAY SAPPHIRE
12,00€
BULLDOG
12,00€
NORDÉS
12,00€
MARTIN MILLER´S
12,00€
GVINE
15,00€
RONES
PAMPERO
8,00€
CACIQUE
8,00€
BRUGAL
8,00€
BARCELÓ
8,00€
SANTA TERESA
8,00€
HAVANA 3
8,00€
BACARDI ORO
12,00€
PAMPERO ANIVERSARIO
12,00€
VODKAS
ABSOLUT
8,00€
SMIRNOFF
8,00€
VERMUT
MARTINI BLANCO
3,50€
VERMUT ROJO
3,50€
LICORES
PACHARÁN BAINES
4,50€
LICOR DE HIERBAS RUAVIEJA
4,50€
AGUARDIENTE DE ORUJO RUAVIEJA
4,50€
CREMA DE ORUJO RUAVIEJA
4,50€
LIMONCELLO
4,50€
BAILEY´S
7,00€
OTROS
MAGNO
3,10€
BLOODY MARY
10,00€