Carta

Entrantes / Starters

ENSALADILLA RUSA «Yellow Cab»
Russian salad «Yellow Cab»
13,00€ – 9,00€(½)

ESPÁRRAGOS BLANCOS DE NAVARRA
White asparagus of Navarra
14,50€ 

MORTADELA ITALIANA
Servida con queso parmesano
Italian Mortadella with parmesano chesse
14,50€ – 11,00€(½)

JAMÓN IBÉRICO CON PAN Y TOMATE
Iberic ham with bread and tomato
22,50€ – 14,00€(½)

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Iberic ham croquettes
12,00€ – 8,00€(½)

MORCILLA DE BURGOS
Servida con pimientos verdes
Black pudding of Burgos with peppers
13,00€ – 9,00€(½)

ANILLAS DE CHIPIRON A LA ROMANA
Fried squids
15,00€

BOQUERONES EN VINAGRE
White anchovies in vinegar
14,50€

BOQUERONES A LA VASCA
White anchovies (Basque style)
14,50€

QUESO PROVOLONE
Con tomate y aceite de albahaca
Provolone cheese with tomato and basil oil
14,50€

GUACAMOLE CASERO CON NACHOS DE MAÍZ
Homemade guacamole with corn totopos
13,00€

CRUJIENTE DE HUEVO CON JAMÓN IBÉRICO
Crispy egg of Iberic ham 
13,50€

CRUJIENTE DE HUEVO CON MORCILLA
Crispy egg of Black pudding
13,50€

PAPAS ARRUGÁS CON MOJO PICÓN
Special potatos with Mojo Picón sauce
12,00€

BROCHETA DE GAMBAS CON SALSA DE SOJA
Prawns skewer with soy sauce
16,50€

GAZPACHO O CREMA
(Según temporada)
Gazpacho or cream (Depending on the season)
9,00€ 

GILDA (Unidad)
Gilda (Unit)
3,00€

PATATAS FRITAS (Plato)
French fries (plate)
4,00€

SERVICIO DE MESA
(Pan y aperitivo)
Table service
(Bread and appetizer)
2,00€

Ensaladas / Salads

ENSALADA DE QUINOA
(Quinoa, tomate picado cebolla morada, bonito en
aceite y aceto balsámico)
Quinoa, bonito in olive oil, chopped tomato, red
onion an balsamic vinegar
14,50€

ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA DE ATÚN
Tomato salad with tuna loins
14,50€

ENSALADA CÉSAR CON FINGERS DE POLLO
(Lechuga, queso parmesano, croutons, pollo y salsa César)
César Lettuce, Parmesan cheese, croutons, chicken and Caesar sauce
14,50€

ENSALADA DE CANÓNIGOS
(Canónigos, tomate cherry, queso de cabra, virutas de bacon y aceite de mostaza dulce)
Canónigos salad with tomate cherry, queso de cabra, virutas de bacon y aceite de mostaza dulce
14,50€

ENSALADA CAPRESSE
(Tomate mozzarella de búfala, tomate picado y aceite de albahaca)
Capresse salad: Tomato, buffalo mozzarella and basil oil
14,50€

BURRATA
Queso burrata, rúcula y tomate picado con aceite balsámico
Burrata cheese, rocket, tomato and balsamic vinegar
14,50€

Pasta / Pasta

PASTA CON TOMATE
Pasta with tomato
13,50€

PASTA CARBONARA
Pasta with carbonara sauce
13,50€

PASTA CON GAMBAS, ACEITE Y AJO
Pasta with prawns, oil and garlic
16,50€

PASTA BOLOÑESA
Pasta bolognese
14,00€

LASAÑA DE VERDURAS
Vegetable lasagna
15,50€

LASAÑA DE CARNE
Meat lasagna
15,50€

Pescado / Fish

LOMOS DE SALMÓN
Grill salmon
16,50€

CHIPIRONES EN SU TINTA
Baby squid in their ink
19,00€

TARTAR DE ATÚN
Tuna tartar
19,50€

TARTAR DE  SALMÓN
Salmon tartar
18,50€

DADOS DE MERLUZA REBOZADA
Dice of breaded hake
20,50€

BONITO CON TOMATE
Albacore tuna with tomato
17,50€

BACALAO CON TOMATE
Cod with tomato
18,50€

BIKINI YELLOW CAB DE SALMÓN
Yellow Cab Salmon Sandwich
15,50€

Carnes / Meats

ESCALOPE MILANESA DE TERNERA
Breaded beef escalope
19,00€ – 12,50€(½)

ESCALOPE MILANESA DE POLLO
Breaded chicken escalope
16,50€ – 12,00€(½)

ESCALOPINES A LA PIMIENTA O AL ROQUEFORT
Veal scallops with pepper sauce or Roquefort
16,00€

STEAK TARTAR
Steak Tartar
21,50€

CARPACCIO DE WAGYU
Wagyu carpaccio
15,50€

PALLARDA DE TERNERA
Filete de ternera a la plancha
Grilled beef fillet
16,50€

ROAST BEEF DE TERNERA
(Carne asada en su propio jugo)
Grilled beef fillet
16,50€

HAMBURGUESA «Yellow Cab»
(Hamburguesa de buey, lechuga, tomate, queso y bacon)
Yellow Cab Burger
(Beef burger, lettuce, tomato, cheese and bacon)
16,00€

HAMBURGUESA DE POLLO
(Lechuga, tomate y mahonesa)
Breaded chicken burger
(Lettuce, tomato and mayonnaise )
15,50€

SANDWINCH DE ROAST BEEF
Roast Beef Sandwich
16,00€

BIKINI YELLOW CAB DE STEAK TARTAR 
Yellow Cab Steak-Tartar Sandwich
15,50€

SOLOMILLO A LA PLANCHA TIPO TOURNEDO 
Grilled Sirloin tournedo type
22,50€

COSTILLAS BBQ YELLOW CAB
Bbq Ribs YELLOW CAB
16,50€

TOMAHAWK 
Tomahawk
Precio del Kilo 89,00€
(Peso aproximado 1,2 Kg)

RIB-EYE 
Rib-eye
Precio del Kilo 75,00€
(Peso aproximado 400 g)

SOLOMILLO A LA PLANCHA TIPO TOURNEDO 
Grilled Sirloin tournedo type
22,50€

SOLOMILLO EN SALSA
Sirloin in sauce
23,50€

PLATO DE CUCHARA
(Según temporada)
Spoon dish (Depending on season)
16,00€

Postres / Desserts

CREPE
(Dulce de leche o Nutella)
Crepe (Caramel or Nutella)
7,00€

BROWNIE
Brownie
6,50€ 
(Con helado 7,50€)

TARTA TIRAMISÚ
Tiramisu cake
7,00€

TARTA DE QUESO
Cheesecake
7,50€

HELADOS ARTESANOS
Artisan ice creams
5,00€

SURTIDO DE QUESOS
Assortment of cheeses
14,50€

Entrantes / Starters

ENSALADILLA RUSA
Russian salad
13,00€ – 9,00€(½)

CONSERVA DE MEJILLONES  EN ESCABECHE GALLEGOS
Can Galician Mussels
14,50€ 

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Iberic ham croquettes
12,00€ – 8,00€(½)

JAMÓN IBÉRICO CON PAN Y TOMATE
Iberic ham with bread and tomato
22,50€ – 14,00€(½)

MORCILLA DE BURGOS
Servida con pimientos verdes
Black pudding of Burgos with peppers
13,00€ – 9,00€(½)

CRUJIENTE DE HUEVO CON JAMÓN IBÉRICO
Crispy egg of Iberic ham 
13,50€

CRUJIENTE DE HUEVO CON MORCILLA
Crispy egg of Black pudding
13,50€

CRUJIENTE DE HUEVO CON SOBRASADA
Crispy  egg of Majorcan sausage 
13,50€

MORTADELA ITALIANA
Servida con queso parmesano
Italian Mortadella with parmesano chesse
14,50€ – 11,00€(½)

FOIE MICUIT CON PAN TOSTADO
Micuit foie with toasted bread
16,00€ 

BROCHETA DE GAMBAS CON SALSA DE SOJA
Prawns skewer with soy sauce
14,50€

BOQUERONES EN VINAGRE
White anchovies in vinegar
14,50€

BOQUERONES A LA VASCA
White anchovies (Basque style)
14,50€

ANILLAS DE CHIPIRON A LA ROMANA
Fried squids
14,50€

GUACAMOLE CASERO CON NACHOS DE MAÍZ
Homemade guacamole with corn totopos
13,00€

FINGERS DE POLLO
Chicken fingers
14,50€ 

ESPÁRRAGOS BLANCOS DE NAVARRA
White asparagus of Navarra
14,50€ 

JUDÍAS VERDES CON JAMÓN
Green Beans with ham
13,50€ 

ALCACHOFAS CON JAMÓN (2 unidades)
Artichokes with ham (2 units)
13,50€ 

PAPAS ARRUGÁS CON MOJO PICÓN O SALSA CARBONARA
Special potatos with Mojo Picón sauce or carbonara sauce
12,00€ 

PATATAS FRITAS (Plato)
French fries (plate)
4,50€

PATATAS (Bolsa)
Potatoes (bag)
1,50€

ACEITUNAS GORDAL ALIÑADAS
Olives
2,00€

GILDA (Unidad)
Gilda (Unit)
3,00€

FRUTOS SECOS
Dried  fruits
1,50€

PAN Y APERITIVO
Bread and snack
2,00€

Ensaladas / Salads

ENSALADA DE BROTES TIERNOS
(Brotes tiernos, tomate picado, lascas de zanahoria,
cebolla roja y bonito)
Baby leaf salad Baby leaf, chopped tomato, carrot
sticks, red onion and bonito in olive oil
14,50€

ENSALADA DE QUINOA
(Quinoa, tomate picado cebolla morada, bonito en
aceite y aceto balsámico)
Quinoa, bonito in olive oil, chopped tomato, red
onion an balsamic vinegar
14,50€

ENSALADA CÉSAR CON FINGERS DE POLLO
(Lechuga, queso parmesano, croutons, pollo y salsa César)
César Lettuce, Parmesan cheese, croutons, chicken and Caesar sauce
14,50€

ENSALADA CAPRESSE
(Tomate mozzarella de búfala, tomate picado y aceite de albahaca)
Capresse salad: Tomato, buffalo mozzarella and basil oil
14,50€

BURRATA
Queso burrata, rúcula y tomate picado con aceite balsámico
Burrata cheese, rocket, tomato and balsamic vinegar
14,50€

ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA DE ATÚN
Tomato salad with tuna loins
14,50€

Pasta / Pasta

PASTA CON TOMATE
Pasta with tomato
13,50€

PASTA CARBONARA
Pasta with carbonara sauce
13,50€

PASTA CON GAMBAS, ACEITE Y AJO
Pasta with prawns, oil and garlic
16,50€

PASTA RAVIOSA
(Con tomate y guindilla)
Spicy pasta
(with tomato and chilli)
13,50€

LASAÑA DE VERDURAS
Vegetable lasagna
15,50€

LASAÑA DE CARNE
Meat lasagna
15,50€

CANELONES DE CARNE
Meat cannelloni
15,00€

CANELONES DE ATÚN
Tuna cannelloni
15,00€

CANELONES DE ESPINACAS
Spinach cannelloni
15,00€

PIZZA PROSCIUTTO
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido
Tomato sauce, cheese and cooked ham
13,90€

PIZZA CARBONARA
Mozzarella y salsa carbonara
Mozzarella and carbonara sauce
13,90€

PIZZA SOBRASADA
Pizza blanca con mozzarella, queso de cabra y sobrasada
White pizza with mozzarella, goat cheese and Majorcan sausage 
13,90€

PIZZA DE BONITO 
Tomate, mozzarella, bonito, champiñones y aceitunas negras
Tomato, mozzarella, bonito, mushrooms and black olives
13,90€

PIZZA ITALIANA
Pizza blanca con mozzarella y mortadela italiana
White pizza with mozzarella and Italian mortadella
13,90€

Platos / Plates

LOMOS DE SALMÓN
Grill salmon
16,50€

TARTÁR DE ATÚN O SALMÓN
Tuna or salmon tartar
18,00€

FISH & CHIPS DE MERLUZA CON CERVEZA YELLOW CAB
Fish & Chips (Hake with Yellow Cab beer)
18,00€

DADOS DE MERLUZA REBOZADA
Dice of breaded hake
20,50€

BONITO CON TOMATE
Albacore tuna with tomato
17,50€

CHIPIRONES EN SU TINTA
Baby squid in their ink
19,00€

AVE DE CORRAL RELLENA
Stuffed poultry
18,50€

HAMBURGUESA YELLOW CAB
(Lechuga, tomate, queso y bacon (Opción pan apto para celíacos))
Yellow Cab Burger
(Lettuce, tomato, cheese and bacon (Bread option suitable for celiacs))
15,50€

HAMBURGUESA DE POLLO
(Lechuga, tomate y mahonesa (Opción pan apto para celíacos))
Breaded chicken burger
(Lettuce, tomato and mayonnaise (Bread option suitable for celiacs))
15,00€

HOT DOG YELLOW CAB
(Opcional con queso, jalapeños o cebolla)
(Optional with cheese, jalapeños or onion)
11,50€

PALLARDA DE TERNERA
Filete de ternera a la plancha
Grilled beef fillet
16,50€

STEAK TARTAR
Steak Tartar
19,50€

MANHATTAN
Manhattan
16,00€

ESCALOPE MILANESA DE TERNERA
Breaded beef escalope
19,00€ – 12,50€(½)

ESCALOPE MILANESA DE POLLO
Breaded chicken escalope
16,50€ – 12,00€(½)

COSTILLAS BBQ YELLOW CAB
Bbq Ribs YELLOW CAB
16,50€

CARPACCIO DE WAGYU
Wagyu beef carpaccio
15,50€

TOMAHAWK 
Tomahawk
Precio del Kilo 89,00€
(Peso aproximado 1,2 Kg)

RIB-EYE 
Rib-eye
Precio del Kilo 75,00€
(Peso aproximado 400 g)

SOLOMILLO A LA PLANCHA TIPO TOURNEDO 
Grilled Sirloin tournedo type
22,50€

CARRILLERAS TERNERA
Veal cheeks
16,00€

ROAST BEEF DE TERNERA
(Carne asada en su propio jugo)
Roast Beef
16,50€

SANDWICH ROAST BEEF
Roast Beef sandwich
16,50€

PAVO CON SALSA A LA PIMIENTA O ROQUEFORT
Turkey with pepper sauce or roquefort
15,50€

Postres / Desserts

TARTA DE QUESO
Cheese Cake
7,50€

BROWNIE DE CHOCOLATE
Brownie (Optional with ice cream)
6,50€ (Solo) – 7,50€ (con helado)

CREPE
(Dulce de leche o Nutella)
Crepe (Caramel or Nutella (Optional with ice cream))
7,00€ (Solo) – 8,00€ (con helado)

TARTA TIRAMISÚ
Tiramisu cake
6,00€

TARTA TATÍN DE MANZANA
Tarte Tatín (Apple pie)
7,00€

HELADOS ARTESANOS
Artisan ice creams
3,00€ (Solo) – 5,00€ (Doble) –  (Burger Ice cream) 7,00€

GRANIZADO DE LIMÓN
Iced lemon drink
5,00€

GRANIZADO DE MANDARINA
Iced tangerine drink
5,00€

MARGARITA
Margarita
8,00€